jeudi 4 octobre 2012

Le jardin est plus productif si les plantes s'accordent

Les plantes s'influencent. Faute de bien savoir de quelle manière, on ne comprend pas pourquoi celle-ci pousse bien une année et pas une autre. Les attirances et les répulsions des plantes entre elles sont parfois surprenantes.

Faire de bonnes associations pour développer le rendement

Le rendement du potager peut augmenter grâce aux associations de plantes qui valorisent mutuellement leur potentiel biologique et les protègent également contre leurs ennemis.
Les salades par exemple auront du mal à pousser si elles sont plantées à coté du persil. En effet, l'aromate émane des substances trop agressives pour la laitue. A l'inverse, le céleri et le chou fleur sont complémentaires et chacun a besoin de ressources différentes. Pour finir, des plantes ne s'apprécient pas elles-même, à l'image des carottes. Si on en replante au même endroit sans changer la terre, la risque de végétation augmente.

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